CORSO PER IL COMMERCIO E LA SOMMINISTRAZIONE ALIMENTI E BEVANDE

L'attività di somministrazione al pubblico di cibi e bevande prevede la conoscenza di specifici regolamenti normativi, i quali vanno ad indirizzare relativamente a tutto ciò che concerne questo tipo di attività.

Qualsiasi locale, bar o ristorante, può effettuare questa somministrazione attenedosi scrupolosamente a quanto indicato dalle normative vigenti in ambito igienico-sanitario.

Questo Corso si propone come obiettivo principale, quello di trasferire tutta una serie di competenze specifiche per chiunque detiene, o intende divenire gestore di un locale pubblico, attraverso l'ausilio di un personale docente qualificato e disponibile, che fornirà le corrette indicazioni a chiunque intenda seguire questo percorso formativo, al fine di accrescere la propria professionalità.

 

Aree tematiche

 

• Ambito Normativo

 

• Tecniche di Vendita

 

• Legislazione Sociale - Fiscale – Penale

 

• Legislazione Commerciale

 

• Legislazione Igienico Sanitaria

 

• Amministrazione e Contabilità

 

• Merceologia
   

Destinatari: Aspiranti a svolgere attività di somministrazione al pubblico di alimenti e bevande

 

Scheda iscrizione

Costi: 485 euro comp. IVA

 

Tutti i partecipanti avranno sia le slides dei docenti.